1 serving (100 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de bœuf Black Angus
Le tartare de bœuf Black Angus est un plat gourmet qui célèbre les saveurs riches du bœuf Black Angus cru finement haché de haute qualité. Originaire de la cuisine classique française, cette délicatesse est rehaussée d'ingrédients comme les câpres, les échalotes et une touche de moutarde de Dijon, tous combinés pour une expérience savoureuse. Couronné d'un jaune d'œuf cru, il offre une texture luxueuse et crémeuse. Bien qu'il soit riche en protéines, il est essentiel de se procurer le bœuf auprès de fournisseurs réputés pour garantir la sécurité. Ce plat élégant est parfait pour les gourmets aventuriers en quête d'un goût sophistiqué.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
