1 serving (100 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de bœuf Black Angus
Le tartare de bœuf Black Angus est un plat gourmet qui célèbre les saveurs riches du bœuf Black Angus cru finement haché de haute qualité. Originaire de la cuisine classique française, cette délicatesse est rehaussée d'ingrédients comme les câpres, les échalotes et une touche de moutarde de Dijon, tous combinés pour une expérience savoureuse. Couronné d'un jaune d'œuf cru, il offre une texture luxueuse et crémeuse. Bien qu'il soit riche en protéines, il est essentiel de se procurer le bœuf auprès de fournisseurs réputés pour garantir la sécurité. Ce plat élégant est parfait pour les gourmets aventuriers en quête d'un goût sophistiqué.
