1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
34 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5.6 g | 20% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 2% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 638 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Amerais.
La courge amère est un légume vert unique connu pour son goût amer distinct. Riche en vitamines C et A, ce fruit dense en nutriments est un pilier de la cuisine asiatique, notamment dans les plats indiens et chinois. Remplie d'antioxydants et de fibres alimentaires, la courge amère favorise la digestion et peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang, en en faisant un choix populaire pour ceux qui recherchent un mode de vie sain. Malgré son goût prononcé, elle peut être appréciée sautée, pressée en jus ou farcie, offrant à la fois des bienfaits pour la santé et de la variété culinaire. Appréciez l'audace de la courge amère dans vos repas pour un boost savoureux et nutritif!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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