1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calories |
25.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 1.5 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 441.8 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Amère Gourde est un légume vert unique connu pour son goût distinctivement amer. Riche en nutriments essentiels, c'est une source importante de vitamines A, C et K, ainsi que de fibres alimentaires. Originaire d'Asie du Sud-Est, elle joue un rôle vital dans diverses cuisines, en particulier dans les plats indiens et chinois. Malgré son nom, cette gourde offre des avantages impressionnants pour la santé, dont la régulation de la glycémie et le soutien potentiel à la perte de poids. Bien que son amertume puisse en décourager certains, incorporer de l'Amère Gourde dans votre alimentation peut entraîner une amélioration de la santé globale et du bien-être.