1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calories |
34 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5.6 g | 20% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 2% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 592 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le plat cuisiné de courge amère est un plat vibrant qui met en valeur la saveur unique de cet légume distinctif, souvent trouvé dans les cuisines asiatiques et indiennes. Avec une combinaison de courge amère tendrement sautée, d'épices et parfois associée à de l'oignon et de l'ail, il transforme l'amertume en un délice savoureux. Riche en nutriments, ce plat est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, en en faisant un choix fantastique pour renforcer l'immunité et favoriser la santé digestive. Malgré son goût marqué, le plat de courge amère cuisinée est une option délicieusement saine pour ceux qui aiment l'aventure en cuisine!