1 serving (100 grams) contains 143 calories, 28.0 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 195.2 mg | 65% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 66.7 g | 133% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Steak de bison
Le Steak de Bison est une coupe maigre et savoureuse de viande provenant du bison d'Amérique du Nord, connu pour son goût riche et légèrement sucré. Riche en protéines et en vitamines essentielles comme la B12 et le fer, le steak de bison est une alternative plus saine au bœuf traditionnel, avec une teneur plus faible en matières grasses et moins de calories. Souvent célébré dans les cuisines autochtones et occidentales, il peut être grillé, saisi ou cuit lentement à la perfection. Avec sa texture tendre et son profil de saveur unique, le Steak de Bison n'est pas qu'un repas - c'est une expérience délicieuse et nutritive qui vous connecte au cœur des plaines américaines.
