1 serving (100 grams) contains 143 calories, 28.0 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 147.6 mg | 49% | |
| Sodium | 135.7 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 66.7 g | 133% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 8.6 mg | 47% | |
| Potassium | 895.2 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Filet de Bison est une coupe maigre et savoureuse de viande provenant du majestueux bison nord-américain. Connu pour son goût riche légèrement sucré, ce tendre filet est un incontournable tant dans la cuisine gastronomique que familiale. Riche en protéines de qualité, le Filet de Bison est plus faible en matières grasses et en calories par rapport au bœuf traditionnel, ce qui en fait un choix sain pour le cœur. Il est également riche en vitamines et minéraux essentiels tels que la B12 et le fer, soutenant votre énergie et votre santé immunitaire. Rehaussez vos repas avec cette délicatesse nutritive, parfaite pour griller, rôtir ou sauter !