1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Birria
La Birria est un plat traditionnel mexicain plein de saveurs, originaire de l'État de Jalisco. Elle met en vedette une viande tendre et mijotée lentement, souvent du chèvre ou du bœuf, marinée dans un riche mélange d'épices, de piments et d'herbes. La viande est mijotée à la perfection, créant un bouillon savoureux à la fois réconfortant et satisfaisant. Servie en taco ou en bol, la Birria est souvent accompagnée de coriandre fraîche, d'oignons et de lime. Bien que délicieuse, elle peut être riche en calories et en matières grasses, donc la modération est de mise. Laissez-vous tenter par ce plat vibrant, une véritable célébration de la cuisine mexicaine!
