1 serving (245 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
194.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.7 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 38.8 mg | 12% | |
| Sodium | 776.7 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 9.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 11.7 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.8 mg | 2% | |
| Fer | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 291.3 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Consommé de birria
Le Consommé de Birria est un ragoût mexicain riche et savoureux, traditionnellement préparé avec de la viande tendre cuite lentement, souvent du chèvre ou du bœuf, infusée d'un mélange vibrant d'épices, de piments séchés, et d'herbes. Originaire de l'état de Jalisco, ce plat est connu pour sa profonde saveur et son arôme attirant. Servi avec un bouillon savoureux, il est parfait pour tremper des tortillas chaudes. Bien que la viande offre des protéines, elle peut être riche en matières grasses, alors savourez-la avec modération. Les accompagnements frais comme les oignons et le coriandre ajoutent une explosion de fraîcheur, faisant du Consommé de Birria un plat copieux et satisfaisant qui célèbre la chaleur de la cuisine mexicaine.
