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Bika ambon

Bika ambon

Dessert

Évaluation de l'élément: 43/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
833.3
calories
11.9
protéines
119.0
glucides
35.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
833.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.7 g 45%
Graisses saturées 19.0 g 95%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 119.0 g 43%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 71.4 g
protéines 11.9 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

56.3%
5.6%
38.0%
Matières grasses: 321 cal (38.0%)
Protéines: 47 cal (5.6%)
Glucides: 476 cal (56.3%)

About Bika ambon

Le Bika Ambon est un délicieux gâteau traditionnel indonésien originaire de la ville de Medan. Connu pour sa couleur jaune vibrante, cette friandise unique combine de la farine de tapioca, du lait de coco et une touche de feuilles de pandan pour une finition parfumée. Le gâteau a une texture moelleuse avec une structure en nid d'abeille, faisant de chaque bouchée une expérience délicieuse. Bien que le Bika Ambon soit riche en saveurs, il contient du sucre et du lait de coco, en faisant une indulgence délicieuse plutôt qu'un aliment sain. Parfait pour les célébrations ou comme en-cas sucré, le Bika Ambon est un goût divin du patrimoine culinaire indonésien.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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