Bihari

Bihari

Dinner

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calories
15.8
protéines
31.5
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
394.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.3 mg 15%
Sodium 788.6 mg 34%
Glucides totaux 31.5 g 11%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 3.2 g
protéines 15.8 g 31%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.1 mg 4%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

31.3%
15.7%
53.0%
Matières grasses: 213 cal (53.0%)
Protéines: 63 cal (15.7%)
Glucides: 126 cal (31.3%)

About Bihari

Le Bihari est une cuisine vibrante et savoureuse originaire du cœur de l'Inde, en particulier de l'État de Bihar. Connu pour ses plats diversifiés, la cuisine Bihari met en avant des éléments de base comme le riz, les lentilles et les légumes, souvent parfumés avec des épices telles que la moutarde et le cumin. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le Litti Chokha et le Sattu Paratha, mettant en valeur le charme rustique de la région. Riche en nutriments et en fibres, de nombreuses recettes Bihari sont saines, utilisant des ingrédients locaux. Cependant, certaines préparations peuvent être frites de façon indulgente, ajoutant ainsi à leur délicieuse richesse. Découvrez le goût authentique de Bihar, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de culture.