1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 793.7 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 39.7 g | 79% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande de Bihari est un plat savoureux et aromatique originaire du cœur du Bihar, en Inde. Cette préparation délicieuse met en vedette des morceaux tendres de viande marinée, souvent d'agneau ou de chèvre, cuits lentement avec un mélange riche d'épices comme le cumin, la coriandre et le garam masala. Rehaussé avec des herbes fraîches et parfois une touche de yaourt, le Bihari Meat offre une expérience gustative alléchante. Bien qu'il soit consistant et indulgent, il apporte aussi des protéines et des nutriments essentiels. Apprécié avec du riz vapeur ou des pains plats épicés, le Bihari Meat illustre l'essence de la cuisine indienne traditionnelle - audacieuse, riche et totalement satisfaisante.