1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 63.1 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 39.4 g | 78% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Bifana est un délicieux sandwich portugais composé de porc mariné, traditionnellement assaisonné avec de l'ail, du paprika et du vin blanc. Servie dans un petit pain moelleux, c'est une street food appréciée qui offre une explosion de saveurs. Bien que le porc apporte des protéines, le plat peut être plus lourd en raison de son assaisonnement riche et des éventuelles sauces. Malgré cela, la Bifana est souvent dégustée avec des ingrédients frais comme des poivrons et des verdure, ajoutant une touche de nutrition. Que vous la savouriez dans un café local ou que vous en prépariez une à la maison, la Bifana est un incontournable pour tout amateur de gastronomie!