1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 142.2 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.4 mg | 3% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 237.0 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bhakri est un pain plat traditionnel indien, généralement préparé à base de farine de blé complète, de millet ou de jowar. Originaire des régions de l'ouest de l'Inde, en particulier du Maharashtra et du Gujarat, ce pain rustique a une texture consistante et une saveur terreuse unique. Le Bhakri est souvent cuit sur une plaque chaude, ce qui lui confère une croûte légèrement croustillante tout en restant moelleux à l'intérieur. Riche en fibres et en nutriments essentiels, c'est une option saine qui se marie parfaitement avec des currys ou peut être appréciée avec une cuillerée de ghee pour plus de richesse. Un choix nourrissant, le Bhakri incarne l'essence des repas réconfortants faits maison.