1 serving (60 grams) contains 240 calories, 2.0 grams of protein, 26.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 104.0 g | 133% | |
| Graisses saturées | 64.0 g | 320% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 480 mg | 160% | |
| Sodium | 800.0 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 4.0 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 8.0 g | 16% | |
| Vitamine D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 80.0 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sauce béarnaise
La sauce Béarnaise est une sauce classique française qui incarne l'essence de la cuisine gastronomique. Fabriquée à partir d'un mélange riche de jaunes d'œufs, de beurre clarifié, de vinaigre de vin blanc et aromatisée avec des herbes aromatiques comme l'estragon et la cerfeuil, elle apporte une touche luxueuse à tout plat. Alors que sa texture crémeuse et sa base beurrée offrent des saveurs riches, il est important de l'apprécier avec modération, car elle est riche en calories et en matières grasses. La sauce Béarnaise est un compagnon parfait pour la viande ou les légumes, faisant passer votre repas à une expérience culinaire indulgente. Découvrez l'équilibre délicieux du goût et de la tradition avec la sauce Béarnaise!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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