1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
1269.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 127.0 g | 162% | |
| Graisses saturées | 79.4 g | 397% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 793.7 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.7 mg | 12% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 158.7 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Béarnaise
La béarnaise est une sauce française classique connue pour sa saveur riche et beurrée. Faite à partir d'un mélange de jaunes d'œufs, de beurre clarifié, de vinaigre de vin blanc, d'échalotes et d'herbes fraîches comme l'estragon, elle rehausse élégamment les viandes grillées et les légumes. Originaire de la région de Béarn dans le sud-ouest de la France, la béarnaise ajoute une touche luxueuse à n'importe quel plat. Bien qu'elle offre un goût délicieux, elle est riche en calories et en matières grasses, il est donc préférable de l'apprécier avec modération. Parfaite pour les occasions spéciales, la béarnaise élève votre expérience culinaire à de nouveaux sommets!
