1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 14.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 26% | |
| Sucres | 8.8 g | ||
| protéines | 2.5 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.5 mg | 1% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 572.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Eggplant
La Beringela est une aubergine délicieuse et polyvalente, appréciée dans les cuisines méditerranéenne et Moyen-Orientale. Emballée d'antioxydants, de fibres et de nutriments essentiels, elle soutient la santé cardiaque et facilite la digestion. Qu'elle soit grillée, rôtie ou incorporée dans des ragoûts riches, la Beringela absorbe merveilleusement les saveurs, en en faisant une favorite des plats végétariens. Faible en calories et riche en eau, elle est un choix parfait pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. Savourez le goût délicieux de la Beringela et découvrez sa magie culinaire!
