1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 15.8 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine
Le Bengan est un plat délicieux et polyvalent issu du cœur de la cuisine sud-asiatique. Fabriqué avec de l'aubergine succulente, le Bengan est souvent sauté avec un mélange d'épices, de tomates et d'oignons, offrant une saveur riche et savoureuse. Riche en antioxydants, les aubergines sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui souhaitent manger léger. Bien qu'il puisse être apprécié dans différentes préparations, des curry aux plats grillés, il est généralement mieux accompagné de céréales complètes ou de salades fraîches. Plongez dans le monde vibrand du Bengan et savourez son goût délicieux et ses bienfaits pour la santé!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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