1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.0 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 552.1 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bengan ka Bharta
Bengan Ka Bharta est un plat fumé et savoureux au cœur de la cuisine indienne. Fait avec de l'aubergine rôtie, réduite en purée à la perfection, elle est mélangée avec des oignons, des tomates et un mélange d'épices comme le cumin et la coriandre. Ce plat consistant ravit non seulement vos papilles gustatives mais est également riche en nutriments, offrant une source riche de fibres et d'antioxydants. Il est faible en calories et riche en vitamines, ce qui en fait un choix sain pour n'importe quel repas. Bengan Ka Bharta est souvent apprécié avec du roti chaud ou du riz, créant une expérience culinaire réconfortante et saine qui célèbre les saveurs vibrantes de l'Inde.
