1 serving (100 grams) contains 518 calories, 9.8 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1295 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 132.5 g | 169% | |
| Graisses saturées | 48.2 g | 241% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 180 mg | 60% | |
| Sodium | 175 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 24.5 g | 49% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.5 mg | 2% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 317.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About porc ventral
Le porc au ventre est une coupe succulente provenant de la partie inférieure du porc, renommée pour sa saveur riche et sa texture tendre. Souvent présent dans diverses cuisines, des plats mijotés asiatiques au barbecue classique américain, il offre un équilibre parfait entre viande et gras, rehaussant sa saveur délicieuse. Bien que le porc au ventre soit riche en protéines et vitamines essentielles, il est également riche en graisses saturées, ce qui rend le contrôle des portions important pour une alimentation équilibrée. Qu'il soit rôti à la perfection croustillante ou cuit lentement pour la tendreté, le porc au ventre est un délice culinaire polyvalent qui promet une indulgence à chaque bouchée.
