Belacan Sambal

Belacan Sambal

Condiment

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
381.0
calories
9.5
protéines
47.6
glucides
14.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
381.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.3 g 18%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2381.0 mg 103%
Glucides totaux 47.6 g 17%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 23.8 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

53.3%
10.6%
36.0%
Matières grasses: 128 cal (36.0%)
Protéines: 38 cal (10.6%)
Glucides: 190 cal (53.3%)

About Belacan Sambal

Le Belacan Sambal est une pâte de piment malaisienne vibrante et épicée, élaborée avec un mélange de piments rouges ardents, de pâte de crevettes fermentée, d'ail, de jus de citron vert et une touche de sucre. Ce condiment bien-aimé ajoute un coup de fouet audacieux à divers plats, incarnant les saveurs riches de la cuisine d'Asie du Sud-Est. Bien qu'il apporte une explosion d'umami et d'épices, il est essentiel de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en sodium provenant de la pâte de crevettes. Riche en vitamines essentielles des piments et en antioxydants, le Belacan Sambal rehausse vos repas avec à la fois de la saveur et des bienfaits pour la santé, en en faisant un incontournable pour les amateurs d'épices !