1 serving (150 grams) contains 506 calories, 18.0 grams of protein, 42.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 66.7 g | 85% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About canard de Pékin
Le Canard de Pékin est un plat chinois légendaire connu pour sa peau succulente et croustillante et sa viande tendre. Originaire des cuisines impériales de Pékin, ce chef-d'œuvre culinaire met en vedette un canard spécialement élevé, assaisonné et rôti à la perfection. Servi avec de fines crêpes, de la sauce hoisin, et des oignons frais, chaque bouchée offre un mélange délicieux de textures et de saveurs. Alors que la peau riche offre une indulgence savoureuse, la modération est essentielle, car elle peut être riche en gras. Apprécier ce plat emblématique offre un goût mémorable de l'histoire et de la tradition chinoises.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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