1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 11.1 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poriyal de betteraves est un plat coloré du sud de l'Inde préparé avec des betteraves fraîches râpées sautées avec des graines de moutarde, des feuilles de curry et une touche de noix de coco. Ce plat est non seulement esthétiquement attrayant, avec sa couleur magenta profonde, mais il est aussi riche en nutriments. Les betteraves sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, favorisant la santé cardiaque et améliorant la circulation sanguine. L'ajout de noix de coco offre des graisses saines tandis que les épices rehaussent sa saveur. Rapide à préparer, le poriyal de betteraves est un accompagnement délicieux et nutritif pour le riz, ce qui en fait un incontournable dans de nombreux foyers indiens. Savourez ce délice qui allie goût et bien-être à chaque bouchée!