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Gravlax de betterave

Gravlax de betterave

Appetizer

Évaluation de l'élément: 62/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
28.6
protéines
23.8
glucides
19.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 19.0 g 24%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.4 mg 23%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 23.8 g 8%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 14.3 g
protéines 28.6 g 57%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

25.0%
30.1%
44.9%
Matières grasses: 171 cal (44.9%)
Protéines: 114 cal (30.1%)
Glucides: 95 cal (25.0%)

About Gravlax de betterave

Le Gravlax de Betterave est une variation vibrante du plat traditionnel scandinave, mettant en vedette du saumon frais mariné avec un mélange savoureux de betteraves râpées, sel, sucre et aneth. Ce plat étonnant non seulement éclate de couleur mais offre également une douceur terreuse unique des betteraves, en en faisant un délicieux ajout à n'importe quel plateau d'apéritifs. Riche en acides gras oméga-3 provenant du saumon, c'est une option bonne pour le cœur, riche en protéines et en nutriments essentiels. De plus, les betteraves ajoutent une dose d'antioxydants et de fibres. Parfait pour les occasions spéciales ou une friandise saine au quotidien, le Gravlax de Betterave combine la tradition culinaire avec la nutrition moderne.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.