1 serving (116 grams) contains 427 calories, 22.3 grams of protein, 31.8 grams of fat, and 11.8 grams of carbohydrates.
Calories |
883.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 65.8 g | 84% | |
| Graisses saturées | 22.9 g | 114% | |
| Graisses polyinsaturées | 7.1 g | ||
| Cholestérol | 199.2 mg | 66% | |
| Sodium | 436.8 mg | 18% | |
| Glucides totaux | 24.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 46.1 g | 92% | |
| Vitamine D | 28.8 mcg | 144% | |
| Calcium | 21.6 mg | 1% | |
| Fer | 8.2 mg | 45% | |
| Potassium | 657.6 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Boeuf Wellington est un plat luxueux qui combine un tendre filet de bœuf enrobé d'une riche duxelles de champignons, enveloppé dans du savoureux prosciutto et recouvert d'une pâte feuilletée croustillante. Originaire de la cuisine britannique, il est devenu un plat classique pour les occasions spéciales. Bien qu'il soit indulgent en raison de sa pâte beurrée et de ses garnitures riches, le bœuf offre une bonne source de protéines et de fer. Associé à des légumes, il peut faire partie d'un repas équilibré, mais soyez attentif aux portions pour une indulgence plus saine. Découvrez les saveurs exquises du Boeuf Wellington, où chaque bouchée est une célébration!