1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.3 g | 45% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 35.3 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Boeuf Wellington est un plat élégant qui met en valeur un tendre filet mignon enrobé d'une riche duxelles de champignons et enfermé dans une pâte feuilletée croustillante. Originaire de la cuisine britannique, ce repas décadent fait souvent sensation lors d'occasions spéciales et de festins de fête. Bien qu'il soit riche en protéines de haute qualité et en fer provenant du bœuf, il contient également des calories indulgentes et des graisses saturées provenant de la pâte et des couches de pâté. Qu'il soit apprécié sur une table festive ou dans un restaurant gastronomique, le Boeuf Wellington séduit par ses saveurs et sa présentation sophistiquée, en faisant un véritable chef-d'œuvre culinaire.