1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 285.7 mg | 95% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 47.6 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Tripe de Bœuf est l'estomac de vache comestible, connu pour sa texture unique et sa saveur riche. Souvent présente dans les cuisines du monde entier, elle est un élément essentiel de plats comme le menudo mexicain et le pho asiatique. Riche en protéines et faible en matières grasses, la Tripe de Bœuf est un choix nutritif, bien qu'elle soit aussi riche en cholestérol. Sa consistance chewy absorbe magnifiquement les saveurs, ce qui en fait un favori des soupes copieuses et des ragoûts. Que vous découvriez de nouvelles expériences culinaires ou recherchiez un ingrédient offrant à la fois saveur et nutrition, la Tripe de Bœuf se démarque comme une option savoureuse.