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Langue de boeuf

Langue de boeuf

Meat

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.4 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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676.2
calories
46.2
protéines
0
glucides
52.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
676.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 52.6 g 67%
Graisses saturées 19.3 g 96%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 266.7 mg 88%
Sodium 164.3 mg 7%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 46.2 g 92%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 14.3 mg 1%
Fer 6.9 mg 38%
Potassium 750 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
28.1%
71.9%
Matières grasses: 473 cal (71.9%)
Protéines: 184 cal (28.1%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Langue de boeuf

La Langue de Bœuf est une coupe de viande savoureuse et tendre provenant de la langue du bétail. Cette délicatesse est un pilier de nombreuses cuisines à travers le monde, notamment mexicaines, où elle est souvent présente dans les tacos, et les plats d'Europe de l'Est, où elle est servie tranchée froide ou dans des ragoûts copieux. Riche en protéines, la langue de bœuf regorge également de vitamines essentielles et de minéraux tels que la B12, le fer et le zinc, en en faisant un choix nutritif. Bien qu'elle contienne plus de matières grasses que certaines autres coupes, appréciée avec modération, la langue de bœuf peut être un délicieux ajout à un régime équilibré.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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