Tartare de boeuf

Tartare de boeuf

Appetizer

Évaluation de l'élément: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
42.9
protéines
0
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 19.0 g 95%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 119.0 mg 5%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.9 g 85%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 6.0 mg 33%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
28.6%
71.4%
Matières grasses: 428 cal (71.4%)
Protéines: 171 cal (28.6%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Tartare de boeuf

Le Tartare de Bœuf est un plat classique composé de bœuf cru finement haché, généralement assaisonné avec des oignons, des câpres et une pointe de sauce Worcestershire. Originaire de la cuisine française, cette délicatesse met en valeur la saveur pure du bœuf de haute qualité, souvent servi avec un jaune d'œuf cru sur le dessus. Bien qu'il soit riche en protéines et nutriments essentiels, il présente certains risques en raison de sa nature crue. Apprécier le Tartare de Bœuf signifie savourer un mélange de tradition et de fraîcheur, parfait pour les palais aventureux en quête de quelque chose d'unique.