1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de boeuf
Le Tartare de Bœuf est un plat classique composé de bœuf cru finement haché, généralement assaisonné avec des oignons, des câpres et une pointe de sauce Worcestershire. Originaire de la cuisine française, cette délicatesse met en valeur la saveur pure du bœuf de haute qualité, souvent servi avec un jaune d'œuf cru sur le dessus. Bien qu'il soit riche en protéines et nutriments essentiels, il présente certains risques en raison de sa nature crue. Apprécier le Tartare de Bœuf signifie savourer un mélange de tradition et de fraîcheur, parfait pour les palais aventureux en quête de quelque chose d'unique.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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