1 serving (300 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calories |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.7 g | 25% | |
| Graisses saturées | 6.3 g | 31% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 157.5 mg | 52% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 27.6 g | 55% | |
| Vitamine D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tappa de bœuf avec riz et œuf est un plat classique des Philippines mettant en vedette du poitrine de bœuf marinée, généralement assaisonnée de vinaigre, de sauce soja, d'ail et d'épices, lui donnant une saveur savoureuse et acidulée. Servi aux côtés de riz vapeur moelleux et d'un œuf parfaitement frit, ce repas est consistant et satisfaisant. Riche en protéines provenant du bœuf et de l'œuf, il fournit des nutriments essentiels, bien qu'il soit important de le déguster avec modération en raison de sa teneur en sodium. Un délice culinaire des Philippines, le Tappa de bœuf est parfait pour le petit-déjeuner mais peut être apprécié à tout moment de la journée.