1 serving (50 grams) contains 200 calories, 13.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.2 g | 97% | |
| Graisses saturées | 28.6 g | 143% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 3809.5 mg | 165% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sudjouk de boeuf
Le Sudjuk de boeuf est une saucisse séchée savoureuse originaire des Balkans et du Moyen-Orient. Faite à partir de boeuf haché de haute qualité mélangé à un mélange d'épices, dont de l'ail, du cumin et du poivre noir, elle est ensuite séchée à l'air à la perfection. Connu pour son goût robuste et sa texture chewy, le Sudjuk de boeuf est une délice populaire dans la cuisine méditerranéenne. Bien que riche en protéines, il peut être plus élevé en matières grasses saturées et en sodium, donc la modération est essentielle. Dégustez-le tranché en guise de snack, sur une planche de charcuterie ou dans des sandwichs pour une expérience culinaire délicieuse!
