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boeuf stroganoff

boeuf stroganoff

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (240 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calories
25.0
protéines
15
glucides
20.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
320.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 20.0 g 25%
Graisses saturées 8.0 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 70.0 mg 23%
Sodium 600 mg 26%
Glucides totaux 15 g 5%
Fibres alimentaires 2.0 g 7%
Sucres 3 g
protéines 25.0 g 50%
Vitamine D 10.0 mcg 50%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 3 mg 16%
Potassium 400.0 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat

Source de calories

17.6%
29.4%
52.9%
Matières grasses: 180 cal (52.9%)
Protéines: 100 cal (29.4%)
Glucides: 60 cal (17.6%)

About boeuf stroganoff

Le Stroganoff au Bœuf est un plat riche et réconfortant provenant de la cuisine russe. Cette délice savoureux met en avant des lanières tendres de bœuf, des champignons sautés, et des oignons, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse et tangy à base de crème sure et de moutarde. Servi traditionnellement avec des nouilles aux œufs ou du riz, c'est un repas qui réchauffe l'âme. Alors qu'il apporte des protéines et du fer du bœuf, la sauce crémeuse ajoute quelques calories et matières grasses, donc la modération est importante. Un choix satisfaisant pour un dîner copieux, le Stroganoff au Bœuf apporte un goût d'histoire à votre table.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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