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Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (249 grams) contains 349 calories, 19.6 grams of protein, 13.3 grams of fat, and 37.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
348.6
calories
19.6
protéines
37.4
glucides
13.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (249g)
Calories
348.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 13.3 g 17%
Graisses saturées 5.2 g 26%
Graisses polyinsaturées 1.8 g
Cholestérol 84.7 mg 28%
Sodium 729.6 mg 31%
Glucides totaux 37.4 g 13%
Fibres alimentaires 1.5 g 5%
Sucres 3.9 g
protéines 19.6 g 39%
Vitamine D 39.8 mcg 198%
Calcium 107.1 mg 8%
Fer 3.0 mg 16%
Potassium 254.0 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Boeuf Stroganoff Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🍯 Low sugar
    🧈 High saturated fat

    Source de calories

    43.0%
    22.5%
    34.4%
    Matières grasses: 119 cal (34.4%)
    Protéines: 78 cal (22.5%)
    Glucides: 149 cal (43.0%)

    About Boeuf Stroganoff

    Le Bœuf Stroganoff est un plat classique russe mettant en vedette des lanières tendres de bœuf sauté dans une sauce crémeuse aux champignons, généralement servie sur des nouilles aux œufs ou du riz. Ce repas copieux allie des saveurs riches d'oignons, d'ail et d'une touche de crème sure, créant un plat réconfortant qui réchauffe l'âme. Bien qu'il offre des protéines provenant du bœuf, il est également riche en matières grasses, donc il est essentiel de l'apprécier avec modération. Parfait pour les dîners chaleureux, le Bœuf Stroganoff apporte une saveur traditionnelle à votre table, mêlant saveurs et patrimoine dans chaque bouchée.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Boeuf Stroganoff Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.