Longe de bœuf

Longe de bœuf

Meat

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
52.4
protéines
0
glucides
42.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 42.9 g 55%
Graisses saturées 16.7 g 83%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 131.0 mg 5%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 52.4 g 104%
Vitamine D 16.7 mcg 83%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 6.2 mg 34%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
35.2%
64.8%
Matières grasses: 386 cal (64.8%)
Protéines: 209 cal (35.2%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Longe de bœuf

Le contre-filet de bœuf est une coupe haut de gamme, reconnue pour sa saveur riche et sa tendreté. Originaire du faux-filet de vache, c'est un favori des restaurants de steak et des cuisines familiales. Cette coupe bien persillée est non seulement délicieuse mais aussi riche en protéines, en faisant une excellente option pour la construction musculaire. Bien qu'elle soit plus riche en matières grasses saturées que certaines coupes plus maigres, la modération est essentielle. Parfait pour griller ou saisir à la poêle, le contre-filet de bœuf est sûr d'ajouter une touche de robustesse et de saveur délicieuse à tout repas. Savourez ce délice culinaire dans le cadre d'un régime équilibré!