1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sinigang de boeuf
Le Sinigang au bœuf est un plat savoureux des Philippines mettant en vedette du bœuf tendre mijoté dans un bouillon acidulé de tamarin. Agrémenté de légumes vibrants comme des radis, des aubergines et des épinards, ce ragoût réconfortant éclate de saveurs et de nutriments. Originaire des régions montagneuses des Philippines, le Sinigang est souvent apprécié lors de rassemblements familiaux. Le plat est riche en protéines et en vitamines essentielles, mais il est préférable de le savourer avec modération en raison de sa teneur en sodium. Avec son parfait équilibre d'acidité et de robustesse, le Sinigang au bœuf incarne vraiment l'âme de la cuisine philippine.
