1 serving (85 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.2 g | 28% | |
| Graisses saturées | 8.3 g | 41% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 69.4 g | 138% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 916.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Rôti d'épaule de bœuf maigre est une coupe savoureuse provenant de l'épaule de la vache, réputée pour son goût riche en viande et sa tendreté lorsqu'elle est cuite correctement. Originaire des cuisines traditionnelles, il est parfait pour la cuisson lente, le braisage ou la rôtissage, permettant à ses saveurs naturelles de briller. Riche en protéines, cette coupe maigre est également plus faible en matières grasses par rapport à d'autres rôtis, en en faisant un choix plus sain pour les repas copieux. Que ce soit dans de savoureux ragoûts ou des rôtis succulents, le Rôti d'épaule de bœuf maigre offre une option délicieuse et nutritive pour d'innombrables recettes, apportant du réconfort et de la satisfaction à votre table.