Côte de bœuf

Côte de bœuf

Meat

Évaluation de l'élément: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
42.9
protéines
0
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 19.0 g 95%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 178.6 mg 7%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.9 g 85%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 6.0 mg 33%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
28.6%
71.4%
Matières grasses: 428 cal (71.4%)
Protéines: 171 cal (28.6%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Côte de bœuf

La Côte de Bœuf est une coupe succulente de viande, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Originaire de la section des côtes du boeuf, cette coupe est populaire dans diverses cuisines, notamment coréennes et américaines BBQ. Elle est souvent mijotée ou braisée, permettant à la graisse marbrée de fondre et d'infuser la viande d'une incroyable jutosité. Bien que délicieuse, la Côte de Bœuf est plus riche en matières grasses et en calories, il est donc préférable de la déguster avec modération. Parfait pour des moments chaleureux, cette coupe rehausse n'importe quel repas avec sa saveur copieuse et satisfaisante.