Rendang de boeuf

Rendang de boeuf

Dinner

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calories
35.3
protéines
11.8
glucides
47.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
588.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.1 g 60%
Graisses saturées 23.5 g 117%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 105.9 mg 35%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.5 g
protéines 35.3 g 70%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 4.7 mg 26%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

7.7%
23.1%
69.2%
Matières grasses: 423 cal (69.2%)
Protéines: 141 cal (23.1%)
Glucides: 47 cal (7.7%)

About Rendang de boeuf

Le Rendang de Bœuf est un plat riche et aromatique originaire d'Indonésie, en particulier de la culture Minangkabau. Ce curry de bœuf mijoté est infusé d'un mélange d'épices, comprenant du gingembre, du curcuma, de la citronnelle et du lait de coco, offrant une expérience tendre et savoureuse. Traditionnellement servi avec du riz, le Rendang de Bœuf n'est pas seulement un festin pour les sens, mais apporte également des bienfaits pour la santé. Riche en protéines provenant du bœuf et en nutriments des herbes, c'est un repas copieux. Cependant, soyez attentif aux calories et à la teneur en matières grasses du lait de coco. Savourez ce plat délectable qui incarne le cœur de la cuisine indonésienne!