1 serving (100 grams) contains 130 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 595.2 mg | 198% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About abats de boeuf
Les Abats de Boeuf sont une sélection diversifiée de viandes d'organes comprenant le foie, le cœur, les reins et la tripe. Ce pilier culinaire traditionnel remonte à des siècles et est célébré dans les cuisines du monde entier, des pâtés français aux sautés chinois. Riche en nutriments, les abats sont riches en vitamines A, B12 et en fer, ce qui en fait une puissance pour les mangeurs soucieux de leur santé. Bien qu'ils puissent être riches en cholestérol et devraient être appréciés avec modération, leurs saveurs et textures uniques ajoutent de la profondeur à tout plat. Osez explorer le monde des Abats de Boeuf et redécouvrez ces trésors souvent négligés de la gastronomie!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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