1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Nihari de Bœuf est un plat riche et savoureux originaire du cœur de la cuisine d'Asie du Sud, particulièrement apprécié au Pakistan et en Inde. Ce ragoût mijoté lentement comporte des morceaux tendres de bœuf cuisinés dans un mélange parfumé d'épices incluant du gingembre, de l'ail, et du garam masala, le tout enveloppé dans une savoureuse sauce. Traditionnellement apprécié au petit déjeuner, il est souvent accompagné de naan ou de riz cuit à la vapeur. Bien que le Nihari soit indulgent en raison de son utilisation généreuse d'huiles et d'épices, il offre des protéines et des nutriments essentiels du bœuf. Souvenez-vous, la modération est essentielle pour savourer cette délice délicieuse et copieuse!