1 serving (100 grams) contains 129 calories, 16.7 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
260.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.3 g | 9% | |
| Graisses saturées | 3.4 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.7 g | ||
| Cholestérol | 468.6 mg | 156% | |
| Sodium | 557.5 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 14.1 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 33.7 g | 67% | |
| Vitamine D | 64.6 mcg | 322% | |
| Calcium | 24.2 mg | 1% | |
| Fer | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 559.5 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Foie de Bœuf est une viande d'organe riche en nutriments, regorgeant de vitamines et de minéraux. Il est riche en fer, en vitamine A et en vitamines B, en faisant une source d'énergie et de soutien immunitaire. Traditionnellement utilisé dans diverses cuisines comme le pâté français et les plats classiques britanniques, le foie de bœuf est valorisé depuis des siècles. Bien qu'il soit incroyablement nutritif, la modération est essentielle en raison de sa teneur élevée en cholestérol. Incorporer du foie de bœuf dans votre alimentation peut améliorer votre santé, en fournissant des nutriments essentiels que de nombreux régimes modernes peuvent manquer. Adoptez ce super-aliment pour une option savoureuse et nourrissante!