1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Jarret de bœuf
Le Jarret de Boeuf est une coupe savoureuse de viande provenant de la patte de la vache, spécifiquement de la région autour de l'articulation du genou. Il est souvent utilisé dans diverses cuisines, en particulier dans des ragoûts consistants et des plats mijotés, apportant de la profondeur et de la richesse aux repas. Riche en protéines et en nutriments essentiels, le Jarret de Boeuf est une excellente source de fer, favorisant la croissance musculaire et la santé globale. Bien qu'il contienne un peu de graisse, choisir des préparations plus maigres peut aider à maintenir un régime équilibré. Avec sa saveur robuste et sa polyvalence, le Jarret de Boeuf est une option délicieuse pour toute aventure culinaire !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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