1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.0 g | 20% | |
| Graisses saturées | 6.4 g | 32% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 32.0 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kibbé au bœuf
Le Kibbeh de Boeuf est un délicieux plat du Moyen-Orient fait de boulgour finement moulu, de bœuf haché et d'épices aromatiques comme le cumin et la cannelle. Originaire du Liban, cette délice savoureux se décline en diverses formes, notamment cuit au four, frit, ou servi cru en Kibbeh Nayeh. Riche en protéines et en fer provenant du bœuf, il offre également des fibres du boulgour, fournissant un équilibre nutritif. Bien que ce soit une option saine pour le cœur, la modération est essentielle, surtout s'il est frit. Découvrez les saveurs audacieuses et le patrimoine culturel du Kibbeh de Boeuf, un véritable trésor culinaire !
