Blog Research API Download App
jus de boeuf

jus de boeuf

Homemade

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (50 grams) contains 25 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
118.3
calories
14.2
protéines
4.7
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
118.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.7 mg 7%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.7 mg 1%
Fer 0.9 mg 5%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

15.9%
48.2%
35.9%
Matières grasses: 42 cal (35.9%)
Protéines: 56 cal (48.2%)
Glucides: 18 cal (15.9%)

About jus de boeuf

Le Jus de Bœuf est une sauce savoureuse et riche élaborée à partir des jus naturels de bœuf mijoté, souvent rehaussée d'aromates comme des oignons, de l'ail et des herbes. Originaire de la cuisine classique française, elle sert d'accompagnement parfait pour rehausser les rôtis et les braisés. Remplie d'umami, elle est faible en glucides et peut être appréciée avec modération. Bien qu'elle contienne des graisses provenant du bœuf, sa saveur concentrée signifie qu'une petite quantité suffit largement, en en faisant un ajout délicieux à vos repas sans saturer le palais. Appréciez la profondeur et la chaleur que le Jus de Bœuf apporte à vos créations culinaires!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.