1 serving (100 grams) contains 192 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
457.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 135.7 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 66.7 g | 133% | |
| Vitamine D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le flanchet de bœuf est une coupe savoureuse de viande prélevée sur le bas de la poitrine de la vache, connue pour son goût riche et sa texture tendre lorsqu'elle est correctement cuite. Couramment utilisé dans des cuisines comme la mexicaine, coréenne et les barbecues américains, le flanchet de bœuf est parfait pour griller, sauter ou mijoter lentement. Riche en protéines, il contient également des nutriments essentiels comme le fer et le zinc, en faisant un choix sain pour les amateurs de viande. Bien qu'il puisse être plus maigre que certaines coupes, il est important de retirer tout excès de graisse pour une option plus saine. Dégustez du flanchet de bœuf lors de votre prochain repas pour une gâterie délicieuse et nutritive!