1 serving (30 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.0 g | 10% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodium | 2400 mg | 104% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 160.0 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About demi-glace de boeuf
Le Demi Glace de Boeuf est une sauce riche et savoureuse préparée en réduisant des os de boeuf rôtis, des légumes aromatiques et du vin rouge. Originaire de la cuisine classique française, c'est un pilier de la cuisine gastronomique, utilisé pour sublimer les plats avec ses notes profondes et savoureuses. Bien qu'il soit riche en protéines et offre des éléments nutritifs essentiels provenant des os, il peut être riche en sodium et en calories. Parfait pour les amateurs de sauces, le Demi Glace de Boeuf ajoute une finition luxueuse à tout, des steaks aux ragoûts, apportant une touche d'excellence culinaire à votre table.
