1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.9 mg | 3% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About coupes de bœuf
Les Coupes de Boeuf sont les différents segments de viande issus du bétail, offrant chacun des saveurs et textures uniques. Du filet tendre, célébré pour sa qualité fondante, au généreux poitrail, parfait pour le barbecue, chaque coupe a son histoire. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, le boeuf est un aliment de base dans tout, de la Bolognaise italienne à l'asado argentin. Alors que certaines coupes, comme le flanchet, sont maigres et riches en protéines, d'autres, comme le ribeye, sont plus riches en persillage et en saveur. Comprendre ces coupes vous aide à apprécier des repas équilibrés, alliant avantages pour la santé et délices culinaires.
