1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 14.3 g | 71% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Joues de boeuf
Les joues de bœuf sont un morceau tendre et savoureux de viande prélevé des muscles faciaux de la vache. Renommées dans des cuisines comme la française et la mexicaine, ces joues sont souvent cuisinées lentement pour libérer leur saveur riche et succulente. Riches en protéines et en nutriments essentiels comme le fer et le zinc, elles offrent une option copieuse et nutritive pour vos repas. Bien qu'elles contiennent plus de graisses que certains autres morceaux, leur richesse contribue à leur texture fondante, en faisant une délicieuse friandise dans les ragoûts, les tacos ou les braisés. Appréciez la richesse de saveur que les joues de bœuf apportent à votre table!
