1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Joue de boeuf
La Joue de Bœuf est une coupe de viande riche et savoureuse, connue pour sa texture tendre et son goût profond et savoureux. Provenant des cuisines traditionnelles du monde entier, notamment des cuisines françaises et latino-américaines, elle est souvent cuite lentement ou braisée à la perfection. Riche en collagène, elle devient délicieusement fondante et est une excellente source de protéines, de fer et de nutriments essentiels. Bien qu'elle puisse être plus grasse, apprécier la joue de bœuf avec modération peut être un ajout délicieux à un régime équilibré. Découvrez la profondeur exquise de saveur que seule la joue de bœuf peut offrir.
