boeuf bourguignon

boeuf bourguignon

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.

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361.1
calories
45.1
protéines
10.2
glucides
14.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (244g)
Calories
361.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.6 g 18%
Graisses saturées 4.3 g 21%
Graisses polyinsaturées 2.4 g
Cholestérol 126.9 mg 42%
Sodium 900.4 mg 39%
Glucides totaux 10.2 g 3%
Fibres alimentaires 1.7 g 6%
Sucres 3.5 g
protéines 45.1 g 90%
Vitamine D 9.8 mcg 49%
Calcium 48.8 mg 3%
Fer 4.5 mg 25%
Potassium 900.4 mg 19%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

11.6%
51.2%
37.3%
Matières grasses: 131 cal (37.3%)
Protéines: 180 cal (51.2%)
Glucides: 40 cal (11.6%)

About boeuf bourguignon

Le Boeuf Bourguignon est un plat classique français originaire de la région de Bourgogne, célèbre pour ses saveurs riches et ses ingrédients consistants. Ce ragoût savoureux comprend des morceaux tendres de bœuf mijotés lentement dans du vin rouge, souvent avec des champignons, des oignons, des carottes et des herbes aromatiques. Le vin non seulement rehausse la profondeur des saveurs, mais ajoute également des antioxydants, en faisant un choix légèrement plus sain lorsqu'il est apprécié avec modération. Bien que ce soit un plat réconfortant, sa richesse peut être indulgente, alors le savourer en tant que plaisir occasionnel est la façon parfaite de profiter de cette délice culinaire. Goûtez à la tradition et à la chaleur du Boeuf Bourguignon dès aujourd'hui!