Bœuf bitter melon avec tofu

Bœuf bitter melon avec tofu

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calories
14.2
protéines
9.4
glucides
11.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.3 g 14%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 37.7 mg 12%
Sodium 471.7 mg 20%
Glucides totaux 9.4 g 3%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 1.9 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.3 mg 7%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

19.2%
29.0%
51.9%
Matières grasses: 101 cal (51.9%)
Protéines: 56 cal (29.0%)
Glucides: 37 cal (19.2%)

About Bœuf bitter melon avec tofu

Le bœuf, le melon amer et le tofu est un plat délicieux et nutritif originaire de la cuisine chinoise. Ce sauté savoureux met en scène des tranches tendres de bœuf, du melon amer croquant et du tofu soyeux, le tout infusé dans des sauces savoureuses et des épices aromatiques. Le melon amer est réputé pour ses bienfaits pour la santé, notamment sa capacité à abaisser le taux de sucre dans le sang et à améliorer la digestion. Associé au tofu riche en protéines, ce plat offre un merveilleux équilibre de saveurs et de nutriments. Savourez un repas copieux qui est non seulement satisfaisant mais soutient également un mode de vie sain!